“好的,那我先拿去洗了。”说着,宝珠就起家去灶屋拿盆子。
慕贞笑道:“贵根叔一看就是个做活的妙手,我们莫要做庄稼,我就反面叔你推让了,今儿又害的您给我帮了这么多的忙,我也没的啥子好的,您也瞥见了,我今儿去镇长买了一些猪杂细,等做好了,给您送点儿尝尝。”
火烧着以后,锅里添了大半锅的水,然后盖上锅盖。
“记得洗洁净点,拍的时候要重一点,排到血差未几没有了才算洁净啊。”之前吃猪肝,慕贞都是用水起码漂一夜的,此次急着用只好用这个别例,怕宝珠不晓得,叮嘱道。
听慕贞这么说,宝珠傲娇道:“这还差未几。”说着,起家去拿家用了。
慕贞看着本身寄父的这幅馋样儿就感觉眼疼,割了一小块猪肝给他,“这个还不算好吃,先出去吧,等下一锅。”
贵根叔结过慕贞肩上的背篓,满不在乎的摆摆手,笑道:“嗨,瞧你说的,这两天了,也没得个啥子事儿。”
“贞娘,等等老夫,我送你们上去吧。”
这类甘蔗,长的非常像高粱,杆子比较细,普通都是长得大拇指粗细,并且皮是绿色的。
对于这类东西,慕贞不会用,并且现在也没有啊。
还是一样的,等煮一会儿以后,就把肉下到锅内里。
这个时候,地里除了甘蔗,就没得其他的东西了,麦子八月份儿撒到地里,这会儿估计才苞嘴子(就是抽芽的意义)。
这会儿儿子连一口甘蔗都眼浅了,慕贞不由得感觉有些亏欠了。
把这些都弄好以后,就是把统统的调料都下锅了。
这美满是雪中送炭啊,慕贞也顾不得谦讲了,笑道:“今儿真是要感谢叔了,要不是就我们娘儿俩啊,估计到屋的时候太阳已经落山了。”
不过,她没想到的是,小包子固然没吃上这一口甘蔗,但是他却吃到了这个期间的孩子很多都没吃过的美食。
齐娘看着这妯娌两个的模样,笑道:“看着你们整天嘻嘻闹闹的,人就感受年青了很多。”
贵根叔一边往前走一边道:“要我说啊,我们村儿里的那些个媳妇,还算是你会过日子。你说,多少人屋里穷的,一年到头吃不到一口肉,就是你想到了,把猪杂细弄来吃,要我说啊,那些人就是穷讲究,杂细也是肉,咋不能吃?”
不过现在还好,因为猪肝猪肚这些,煮熟了以后色彩就是偏深,这些东西用酱油能够,但是今后如果买其他的东西呢?色彩必定不能是乌的呀。
“好好好,是我错了,我们的宝珠是最勤奋,最短长的了。”
“你这丫头,又在鼓捣啥呢?老夫我在内里熬药,那么浓的味儿都叫你厨房的香味儿给遮住了。”
并且好几斤的辣子籽,种出来的辣子上百斤。
不过,因为要做两种口味的,统统慕贞就一个碗装了一半的调料。
逸清固然很懂事,但毕竟是小孩子,一传闻甘蔗二字,一双水汪汪的大眼睛就眯了起来,笑咪咪的看着慕贞道:“娘,甘蔗很好吃呢,很甜的。”
贵根叔早就听人说,老三媳妇实在是个短长的,做饭但是个一把手,这回慕贞主动说了,贵根叔那里另有个不喜的?笑呵呵的说道:“好,好,那叔我就等着啦。”
当然,鄙人锅的时候,酱油是必不成少的。
宝珠把背篓里的东西都分了出来,看到这些杂细问道。