然后把锅烧红，把切好的腊肉放锅内里爆炒，肉内里的油要完整炒干。
在王大夫的大力夸奖下，从慕贞来到神医谷起，几小我的炊事就交给了慕贞。
然后煮开，用这个酸浆水洗二道直至净水。
虽说这腊肉熏的体例粗糙了歇，但是只要洗的洁净，水一煮，也就没甚么味道了。
所谓腊肉，就是烟熏肉（我故乡是这么做的），旧识把新奇的猪肉，抹上厚厚的盐，然后腌到盐全数化成水、
以是，慕贞叫他做甚么，他还是非常的共同。
慕贞笑着点头道：“康叔公然短长。”
把熬好的冻肉，放在盆子内里装着，冷却了以后，切成一片一片的，用拌凉菜的体例调点汁儿，浇在切好的冻肉上面，便能够吃了。
“你咋晓得？”王医发展幼孩的性子又犯了，仿佛不能接管，他都没猜出来，康叔却猜出来了这个究竟。
墙上仅剩了三块腊肉，慕贞把三块腊肉的皮都切了下来，然后又切了一指宽的一块腊肉。
“好，我会谨慎的。”对于墨效才的叮嘱，慕贞也不嫌啰嗦，满口应到。
并且，慕贞做这道菜有个怪癖，必然要放点肉，没有腊肉，用新奇肉也是能够的，起锅的时候加点葱花，那就完美了。
这两人，的确就是朋友。
说实话，慕贞本身也是个吃货，不然，她也记不住那么多好吃的做法。
这这期间，慕贞也筹办起了主食。
闲来无事，慕贞的手又痒痒了，前几天看到康叔家里熏了很多的腊肉，顿时想起了一道非常甘旨的小吃。
没有碱，就只能用小灰了，把草木灰和开水熔化，然后把猪皮搁内里泡个十来分钟，然后用刀，把猪皮上沾的玄色的烟灰给刮掉。
对于墨效才医治上的事，半点没有停顿。从王大夫和康叔的扳谈中，模糊晓得谈然不见了。
实在慕贞很想说一句：他医术好，不代表就善于办理啊，看谈然的模样，估计旧识属于赶鸭子上架型的。
说实话，对于擀面这一技术活，慕贞还真是不可。但是，这男人为啥有擀的这么好？莫非是智商题目？
慕贞看着王大夫那一本端庄的模样还觉得他猜的出来呢，没想到尽是忽悠人的。
磨好了刀以后，很细心的把刀把递给慕贞，道：“这刀太快了，猪皮比较硬，还是我来片吧。”
在墨效才擀面的时候，她也没闲着，用刨子刨了几个土豆，把肉切成薄薄的小片，筹办好花椒，辣椒，姜，蒜。
然后把锅里的水舀起来，把土豆放锅里翻炒几下，接着把面条均匀的铺在土豆上，再把刚在烩的汤，均匀的淋在面条上。
实在洗腊肉，最好是用碱来洗，但是这个期间，貌似还没有碱的存在。
康叔脸上的神采稳定，道：“这是我家，我的东西我天然比你体味。”
慕贞这些天闲来无事，拉着墨效才，把这神医谷转了个遍。当然，前提是不能叫前次来找茬儿的那群人瞥见。
不管是柏树的树枝，还是树干，烧出来都用一股暗香的味道。
前人云，君子阔别疱。但是慕贞发明，墨效才仿佛很喜好给她打动手。
唯独的感化就是能把肉存的时候长一些，要说想要味道好，还是要下些工夫的。
王大夫被康叔呛了一番，化哀思为食欲，和康叔抢了起来，慕贞乘着两人不备的时候，从速替自家相公抢了几块。