然后叮咛卫萍，“我要跟黄掌柜谈闲事儿。河边儿风凉，你带着孩子们去鱼塘捉鱼玩吧。”
既然来了，云叶又去酱菜厂看了看。
期间不给水和食品，目标是让它排空肚内的分泌物。
云叶皱眉，“竟已经如此了吗？我在都城这几个月瞎忙，竟不晓得旱情如此严峻！”
云叶点头：“是的！”
云叶道：“我们的蛇胆酒卖得不错。这一段时候，都城来了很多上了年纪的官员，我想趁着这个机遇，我们酒厂多出些蛇酒才好。”
对于这些保健酒，云叶是专门体味过的。大酒楼嘛，内里少不了酒水供应。
蛇酒的浸泡体例有活浸法、鲜浸法和干浸法三种。
黄掌柜忙道：“夫人请讲。”
前次太仓猝，还没有来得及看账。普通每年到这个时候，酒跟酱菜都是发卖的淡季。
提及来，夏季蔬菜多，也是晒酱的好时候，但是酱菜厂嘛，最轻易出题目的也是夏季！
起首，蔬菜轻易生虫子！固然有很多能够杀虫子的体例，但是，到底挡不住虫子的繁衍和众多！
这个期间，药铺子里想要一条蛇可不轻易！
以是，当初提起在顾老寿宴上利用三鞭酒时，宁寒心中还很有微词的呢！哈哈哈……
交代给了黄掌柜父子蛇酒的事儿今后，云叶心中感受放下了一件大事！
再说了，只如果能入口的食材，在云叶眼中，都只是个食材有木有？
世人到了庄子上，公然大师都有些惊奇。
浸泡之前把蛇完整洗濯洁净，用洁布抹干水分，最后把这条新奇的蛇，直接浸泡在50℃以上的纯粮白酒中，并密封储存。
黄掌柜问道：“直接浸泡？”
黄掌柜道：“药酿制法。”
三个孩子天然又是喝彩雀跃。
这是中国当代常用的体例。这类体例以米、曲加蛇胆，直接发酵成酒，是出产蛇酒的最好体例。
鹿肉、鹿血本是大补之物！
不是皇室贵胄，普通的一品大员，只怕一辈子也没有效过鹿产品！就连宁寒，本身嫁给他这么多年，也没有吃过一次鹿肉呢！