“招牌已经做好了，大柱说，这挂炉已经遵循你的图纸也做好了，包含那挂钩等设备全数做好了。我们畴昔看看有没有需求变动的处所。”
一晃大半日畴昔，两人相互告了辞，秦思安又在镇上转了转，这果木和蜂蜜的大量需求，看来需求她好好寻觅才行。
短短一个月，秦记烤鸭在镇上便非常着名了，这着名的不但是他家烤鸭好吃，也因为那限量的售卖体例，秦记每天只售出99只烤鸭，卖完当天便不再售卖，如果想吃就必须去姚家酒楼，而那姚家酒楼的售价但是比秦记翻了一翻还高的，以是每天都有很多人天还没亮便开端列队。
“宋掌柜，多谢了，品级一批鸭子出了锅，我必然第一时候让您老尝尝。”秦思安感激道。
二人又说了会儿话，宋掌柜便领着秦思安出了门。看到了炉子，秦思安很对劲，付了银子，安排人明天送她她们家，便跟着宋掌柜去取招牌。
“秦蜜斯客气了，我们但是合作干系，提甚么谢，应当的。”宋掌柜客气道。他的心中算盘也打的清脆，如果这秦蜜斯烤鸭能做的比他们酒楼的好吃数倍，一旦把持，它必定会成为他们酒楼的招牌菜，如果姚记各家酒楼都引进，那么到时他但是功臣了。
因为姚家酒楼的鸭子来源于清屏山，肉质不错，故颠末宋掌柜的保举，她们家也选用了清屏山的鸭子。至于配料，果木碳，蜂蜜一类的东西，她筹办这几天花时候购置。
秦记烤鸭皮薄而脆，光彩红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，用薄饼连同葱、黄瓜与秦记秘制烤鸭酱一起裹住，真真是好吃的让人流口水。
秦记的招牌早早的便挂出，那第二批烤鸭即将在他们秦记开张之日售卖。
“既然如此，我便把你的意义转告给本家吧。”宋掌柜想着，既然秦思安言尽于此，他也只好就此复命了。
每天给姚家酒楼的60只烤鸭，也是供不该求，这姚家酒楼的买卖也更加红火。那天宋掌柜尝到烤鸭后，便在第二天三百里加急，给本家送去了几只，姚家总部吃过后，更是嘉奖了宋掌柜的先见，几天后，一张签着本家家主的合约，递到了秦思安的面前，他们想把持秦记的买卖，让其专门给他们各家酒楼供应。
将配料甚么的都购置划一，秦思安的第一批烤鸭便如火如荼的开端烤制。做好后，当即请了宋掌柜过来咀嚼，宋掌柜吃过后，当场更是赞不断口。
第二天姚记便采取秦思安的体例，切开几只烤鸭，给每桌送去几块，那给姚家酒楼的60只烤鸭，很快便被姚记酒楼的常客争抢一空。
因先前秦保元提早过来打扫过，故本日他们只要将行李办理一下便好，后院共四个房间，秦思安的父母住一间，外公外婆住一间，秦思安与秦思平各一间，前院两个房间，朝向大街，恰好能够用来当门面。
而秦思安当场便回绝了，先不说这烤制量大的题目，单着运输的时候，就会降落烤鸭的肉质皮质味道，没法保鲜，这烤鸭的特性就出不来，要秦思安交出秘方那也是不实际的。
招牌上“秦记烤鸭”四个大字非常惹眼，付了银两，复又安排人送到她的家中。这东西都好了，接下来他就要选材了。
秦思安闻着墨香中异化着的，好闻的甜香味，也当场给其回了封信，感激姚穆远的美意，如果今后真的有幸去都城生长，必然会找他合作。