梁经理顿时暴露笑意:“如许好,如许好!还留有新奇的牛肉吧?”
将一头牛养到屠宰,几头猪都出来了。在他们乡村,一头牛养好几年,乃至上十年也不敷为奇。
不过,不得不承认,这些中国良牛放在国际上就没甚么着名度了。
实在,不但仅他们七里村,周边几个村庄的环境都差未几,山上都是草多,高大的树木少。以是他们这里一向都是黄石镇养牛最多的处所。
丁亮顿时笑道:“恰好,明天我们村杀牛,让你们咀嚼一下。”
梁经理对农产品很敏感,提及到莳植的、养殖的,都感兴趣。
“也不能这么说,要搞成专业的牧场也是有前程的,首要还是看如何搞。”张凡对他们说道。
得!这小子一向代表他们七里村在说话,不管是张凡,还是七里村的村民、村干部都不说话了。
七里村的村民们得知高品格牛肉的行情后,都等候起来,一时候把扶植屠宰场的事都放在了一边。
见此,张凡也不好扫他们的兴。
好的牛肉部位都集合在牛的脊椎两侧,从胸部开端到腰部那一段。这些部位的牛肉纤维细肉质嫩,多汁,很多处所富含大理石纹理普通的油花,特别合适做牛排或整块嫩烤等做法。
别看牛肉比猪肉贵,一头猪比一头牛要便宜很多。但是,账目不是这么算的,一头牛所需求的时候太长。
张凡愁闷了,都说了这个话题留着前面谈,这是三句不离养牛呀!
七里村的村民无语了,豪情这小子一向勾引他们杀牛,就是这企图?
目前为止,中国牛肉的消耗市场非常泛博,一向是外洋肉牛商所眼馋的。按照统计,中国肉类消耗市场比欧洲和美国加起来还要大,能不觊觎?
“小伙子设法好,我看有搞头,乃至比养猪好。当然,还是得看你们的养殖技术,能不能养出高品格的肉牛。”他接着说道。
张凡只好照实点头:“是没错啦!不过,那是天下上顶级的牛肉。咱海内,没有拿得脱手的牛肉品牌。”
“有,用心让大师没有煮完,留着最好的里脊肉,留着给您品鉴呢!”
再说,他也确切有这个设法,将牛归入养殖打算当中。
可七里村的村民已经惊呆,一个个呆若木鸡,全都是震惊的目光,最后望向张凡,很想确认这个动静的真假。
“好,去看看。”梁经理表示出来的热忱高涨。