杨怀仁笑道，“那好，你们跟我来后厨。”
就像龙井虾仁那些西湖四周的酒楼都会烹制的菜式，她就做的不错，固然没有多少创新，但他却非常善于这类熟能生巧的菜式，是以也保住了文武楼的金字招牌。
宋家姐妹的眼神里俄然来了神采，固然有些不美意义，但还是孔殷地淡了点头。
不过杨怀仁感觉，她没有把宋大厨临终之前交给她的财帛乱花，而是盘下了本来的望湖楼，还特地挂上文武楼的招牌持续运营酒楼，内心里应当也是但愿把爹爹的技术传承下去的。
帮厨和杂役们天然不想砸了本身的饭碗，从速严峻的离的厨房远远的。
二人听了杨怀仁的指令也有点含混，不过她们都看出来杨怀仁决计这么要求她们应当是有某种深意的，以是内心固然感觉迷惑，但还是遵循杨怀仁的叮咛去做了。
二人从速起家陪着杨怀仁来到文武楼后厨，不消杨怀仁叮咛，宋五妹已经呼喊着厨房里的帮厨杂役筹办好了制作西湖醋鱼的统统质料，然后又把他们赶了出去。
只要她抢先一步学会了西湖醋鱼的做法，操纵这几天时候搞一个美食品鉴会之类的活动，把杭州城里的同业和有头有脸的人物请来先行咀嚼她的技术，将来就算宋三姐也做出来西湖醋鱼，别人也会说宋三姐是偷师的她的技术。
自家的绝学，天然不能让旁人晓得，宋五妹和宋三姐都晓得这个端方，便分头去关门关窗，还打单着门外的帮厨们，都离厨房十步以外，谁敢靠近，当即辞退谁。
因而他说道，“你们俩也不消争，你们俩都要下厨来做这道西湖醋鱼，一小我一个房间，我别离指导你们一下，没题目吧？”
两姐妹对视一眼，这会儿倒是想到一块去了，这个客人是要亲身脱手烹制一道西湖醋鱼教给我们晓得？
“你们俩想晓得西湖醋鱼的精确做法吗？”
宋五妹想了想，这位大官人这么做，应当是怕她和姐姐一起学又要喧华起来，以是才把她们分开，然后别离停止指导。
一来一去，她家文武楼的招牌就更光鲜了，外人也会感觉南街文武楼才是正宗的文武楼，而北街文武楼只不过是个不幸的盗窟货罢了。
不过杨怀仁去指导的时候，却没让她们制作完整的西湖醋鱼。
宋五妹抢话道，“甚么你来烹制，我的技术比你好，天然是大官人教诲着，由我来烹制才对。”
“够了！”