两广总督林如焘说：“管大人的半子来广东任官，你现在的财产有人经管了，琼州的果业、雷州、镇南湾和桃崖县的避寒山庄，我晓得这只是一个序幕，真正的正剧尚未开端，我信赖在两广管大人会有更大更多的行动。在这方面，林某必然大力互助，使广东尽快赶上长江流域。”
袁姻伯：“高粱我们这儿有人种过，产量并不如何高。”
袁姻伯：“好吧，我用寨规让他们必然种高粱。”
克虏伯：“那是必定的，那位贩子是本公司部属的一名，为了包管你们的好处，你们就与本公司签订和谈就行，管先生、管夫人，你们公司的称呼是甚么？”
以每组三十名匠报酬例，袁姻伯共派出三百名年青人，由管世敦带往江宁的金陵大曲酒厂和资州的重龙山大曲酒厂学艺，每厂一百五十人。管世敦让管正兴从谭?那儿调了三船真正的东北高粱，经万泉河到五指山。袁姻伯表示，他们都会种高粱，就不劳世敦操心了。
管世敦当即从顺庆调一船丝织品和从台南调来一船的糖，在五指山筹办了一船的果酒。
因而管世敦到海口找石工邦石帮主谈建盐场的事。石帮主：“管老板，石工活路我们都能做，但盐场我们没见过，做不来。”
管世敦：“克虏伯先生说的几种商品，我们都能供货，只是结算体例是甚么？”
世敦：“姻伯，我这里有这么多生果，我想在这里出产果酒，并建个大养猪场，再寻觅空位莳植高梁，高粱酿酒，酒糟喂猪，猪粪肥地的循环操纵。我来费事姻伯的是，可否让你们和四周寨子全改种高粱，由我供应东北高粱种子，秋收后扣除，所种高粱我全买下，代价从优，猪圈的粪肥任你们挑，我的目标想让五指山的山民都能有饭吃，有钱花，日子过得好一些，姻伯，你看行不可？”
与此同时，又在城南珠江边上闹郊区买了块处所，开建了一座回廊式旅店兼旅店的长十一间的七层砖木布局的大型峨眉酒家。第一座酒家只是面向官府达官朱紫的，三月份择吉开张。管世敦以他的名义遍请总督、巡抚、广州将军、提督、广州知府等各大衙门的主官及僚属，家属。吃腻海美味的各地到广州来作官的人一尝到浓浓的川味山珍，赞不断口，总督林大人佳耦皆是贵州人，亦好川味，管世敦唆使酒家卖力人，督、抚两家一日三餐皆送到两府上。端五节，珠江边峨眉酒家又开业了。管世敦以重庆商会会长的名义遍请广州商会会长、各行帮帮主、商界名流臣子，整整坐了三层楼，宴会前，大师从回廊观光了附设旅社，洁净、整齐、设备豪华、窗明几净的单间，特别令他们对劲，纷繁表示，今厥后了商界朋友皆来此吃住，也是一炮走红。
克虏伯：“你们财产很多，无妨建立大清管氏财产总公司，上面或按财产类别、或按地点建立分公司，或叫丝织业、糖业、盐业、酒业、餐饮业分公司，或叫重庆分公司、京师分公司等。”
岳雷：“妈，我和爹刚去广州知府罗大人那边，买下北边白云山主峰及四周一片山头，筹办开辟成游观之所，没有经历，你来就好了。”
第二天，来到广州知府衙门，罗大人一见管大人与岳大人来了，赶快从公案后出来驱逐。
岳雷：“爹，这是个大工程，但不庞大，可承包给石工邦，他先看石料，真正嵌石坝时，我派小我帮你当监工，你只要验收付款就行，你固然干别的事。”