以每组三十名匠报酬例，袁姻伯共派出三百名年青人，由管世敦带往江宁的金陵大曲酒厂和资州的重龙山大曲酒厂学艺，每厂一百五十人。管世敦让管正兴从谭?那儿调了三船真正的东北高粱，经万泉河到五指山。袁姻伯表示，他们都会种高粱，就不劳世敦操心了。
刘芳：“运营洋货也是一条生财之道，我同意。克虏伯先生，两边是否签个和谈，共同有个束缚。”
刘芳：“我从京师赶来的，丝路的事已伏贴，让左廷龙本身去运营，正宦卖力运我们丝织品到礼县，向左廷龙交货收钱就行，沿途独一的匪患我已将他们毁灭，已安然无事了。”
岳雷：“老将出马，一个顶两，斩获大不大？”
刚到广州不久，管世敦叫正瑾在广州选址建峨眉酒家，特别是在几大衙门和繁华路段，当时广东省总督府衙门、巡抚衙门、提督衙门、广州将军衙门都建在越秀山南边一带，比较集合，正面都不好找地盘，反而在这衙门的前面与越秀山之间却有空位，在督、抚衙门之间有一条宽宽的空巷，正对大街。正瑾奉告了爹爹管世敦，管世敦与总督林大人筹议，征得林大人的同意，紧紧邻两府后墙而建，大门正对空巷，因而找来木工帮张帮主，筹议建一座砖木布局的五层酒楼，图纸是现存的，商定建房价为一千五百两，四个月建成，正瑾每天的守着看着，过年不久，受管世敦之命，重庆组建的酒家办理班子先遣职员便来筹办桌椅板凳，锅瓢碗盏之类。
岳雷：“妈，我和爹刚去广州知府罗大人那边，买下北边白云山主峰及四周一片山头，筹办开辟成游观之所，没有经历，你来就好了。”
克虏伯：“啊，是尊敬的岳巡抚和岳夫人，失敬，失敬。”一口流利的中国话。他持续说道：“让.皮埃尔先生奉告我，你们的买卖遍天下，我们有位大贩子，刚从法兰西马赛过来，想找位中国大商家，相互运营对方的商品，我和让.皮埃尔先生以为管先生正合适，不晓得你们是不是情愿与他合作？”
袁姻伯：“这类成层状的石板这里到处都是我门前这个山堡就是，干脆就取这个山堡的片石，取完了我出脚也便利。这个山堡是我的，山上那几棵稀毛癞的树移走就是。”
克虏伯：“称呼很好，两边换货时候，因我方远，从老远运来，时候不好说死，故请听我们告诉。我们尽量提早一个月奉告，包含货色和数量，尽量以出厂价，如许买出去才有合作力。我们法兰西远东军器总公司的敌手是大英帝国的东印度公司，我想管先生管夫人是明白的。”
袁姻伯：“酿五指山大曲和五指山果酒是惠我山民的大功德，我必然大力支撑，如能让我们山民插手烤酒和酿制就更好了。”
岳雷：“是。”
管世敦：“承蒙林大人的大力支撑，使我得有开辟两广的机遇，现在林大人又诚心相邀，本人必然效力两广官绅百姓。详细如何作，我想等我详细考查以后，再来向大人就教。”
岳雷即从挂在鞍上的行囊中命出纸笔墨盒，伏在马鞍上，很快就画成了。大师返回城里。
管世敦：“姻伯，这完整能够，你先选二百个青年人到金陵大曲酒厂去学，那是我开的酒厂，这事必然要快，等来岁六月高粱下来，生果下来了，酒厂也建好了，匠人也学成返来了，便能够烤制和酿制了。”