见许鼎神采有异,小郑当即问道。
小郑只是笑笑,也陪着许鼎往餐厅行去。
与“紫青殿”的豪华气势分歧,餐厅一样被装修得金碧光辉、充满贵气。
“没事,同性相斥罢了。”
“这是碧粳粥。”
“本来是如许。”
“碧粳粥?”
“这包子看来仿佛浅显,但其包子皮却并非面粉制作,而是用豆腐衣折成的。其内包裹有金针、木耳、香菇、青菜等素馅,一齐隔水旺火蒸了,把这些素食与豆腐皮的甘旨一同蒸出又紧舒展住,滋味非常不凡。”
“没题目,只是有些惊奇罢了。”瘦子摇点头,随即环顾一周,反问三人:“你们可晓得这些是甚么菜?”
只见碟中整整齐齐码着一排肥厚的鸟身,看似麻雀、又要大上倍许,肉质看似不起眼的暗黄,却有浓浓的糟香味扑鼻而来。
一边说着,许鼎已提筷夹起一只小包子,囫囵送入口中。
吃罢暖粥,再半晌,新的菜肴就从厨房中送出。不过再不是一人一份,而是遵循中原风行的合餐制,一盆一盆地如流水奉上餐桌。
仅此一斑,可见这桌席面的讲究和精美,连盛食的器皿也不得轻易。
特别是摆在中间的那张宽一米、长三米的暗赭色木桌,满是一水的海南黄花梨打造。特别是那块全无瑕疵的长方形桌面,传闻竟是由整块树芯砥砺而成。以是仅这张木桌,遵循现在的时价就靠近千万。是以普通客户就算租了“紫青殿”,也很少敢真在此桌上用餐的。
“客人请上桌,顿时便可开席了。”
包子皮软糯到入口即化、纯素馅鲜美赛过鱼羊海鲜,从没尝过如此味美的包子,小郑等人直赞叹地手舞足蹈。
哪怕是一贯最重礼节、用餐起来亦讲究有礼有节的张瑞秋,现在面对这碗小小的碧粥,也显出了些许贪吃之色,几近手不断勺。更勿论一旁的陈蝈儿和一样初尝此味的小郑了。
又悄悄一咬,虽被烫得眼鼻一皱,但同时亦显出极满足的贪吃神采。
这时,一其中年厨娘从内里的大厨房走出,向许鼎几人道。
捧起小小玉碗,动手感受微烫。尚不消品,已有异香扑鼻。再看碗中的粥汤也是与众分歧。不但粥粒细颀长长、仿佛短针,其光彩更带出一种淡淡的碧色,仿佛绿水清波。
“好香啊!”
顺着许鼎手指,一只小小竹屉以及屉内的四只乌黑小包子即印入视线。
一边走,一边还自言自语似的:“倒要看看能有甚么妙技术…”
“鼎哥,有甚么题目吗?”