待又剥掉一只大蟹钳，捻出一大块乌黑的蟹肉粘醋汁吃了，张mm不由表情大畅，忽记起曾在《红楼梦》中读到的一段诗词，便信口念出：
“鹌鹑！？”
“太湖蟹？我在湾湾时，却只传闻过阳澄湖的大闸蟹。”
说着，许鼎已清理过蟹盖，又拿过一旁异化了姜末的镇江醋，满满舀了一勺到盖中。接着用筷子重重一搅，把醋汁和橙黄油亮的蟹黄完整调匀。最后伸开大嘴，“呼噜噜”全数倾倒入口。
原为世人美口腹，坡仙曾笑平生忙。
才听吟罢，瘦子又向陈蝈儿举了举拇指。
“哈哈，秋风起、蟹脚痒，正馋着这东西呢！”一见“红壳将军”出场，许鼎当即鼓掌而笑，仿佛非常爱好此物，当即吃紧抓起一只，又是一喜：“哈，竟是太湖蟹！”
瘦子又一笑，将筷上的半片鹌鹑肉放到张mm碗中。
同时，陈蝈儿与小郑也别离取下一片糟鹌鹑咀嚼，亦觉鲜美非常，比常日吃到的鸡鸭鹅等要好吃无数倍。
且才诵完，许鼎又意味深长地长叹一声，道一句：“都说‘诗由心生’，黛玉实有豪杰气！”
对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。
“太湖蟹？鼎哥能看得出来？”
多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。
与此同时，陈蝈儿也迷惑道。
另另有花雕两瓶。
“真是鲜哪！”
再不卖关子，许鼎笑着道。
“太湖蟹公然赞！”
张陈两姐妹亦从速举杯回敬，感激仆人的美意接待。
听到这里，三人才各自恍然。
“四大名著之一的《红楼梦》，都传闻过吧？”瘦子指指桌面，解释道：“曹雪芹原著前八十回，高鹗续后四十回。现在天吃到的这些菜肴，出处就是《红楼梦》前八十回中曾描述过的贾府菜品。非论豆腐皮包子、糟鹌鹑，还是茄鲞和松瓤鹅油卷，都是书中出场过的珍羞。”
桂霭桐阴坐举觞，长安涏口盼重阳。
“至于太湖蟹嘛，虽不像阳澄湖那般申明在外，倒是江南地区老饕门客的心头好。特别是太湖蟹个大、肉甜、脂香，常常一只下来就能让人过足了隐，实是大赞。”
四周三人都是一愣。
瘦子闷了口微温黄酒，大赞道。
赶快，张陈姐妹和小郑也纷繁脱手拆蟹。
殷勤地先给两姐妹各奉上一只，小郑才拿过一只螃蟹放在本身碟中，摆布细看，却发明看不出任何门道。
但不待瘦子话音落下，忽有一声娇哼在餐厅外响起。
此次端来的倒是满满一盆的蒸螃蟹，当真是热气腾腾、蟹香滚滚。
哪怕没有亲尝，只是闻得气味，桌旁诸人已馋得涎水四溢。
“嘿，鼎哥别笑话。我只传闻这位大徒弟技术短长又非常难请，才托了干系给请来的。”
小郑也是不美意义地笑起。
当即，一股咸鲜和奇香在张瑞秋口中满溢开来，仿佛带着摧枯拉朽之意，一下将食者的口舌给完整淹没了。
“你请的饭，本身还不晓得？”
陈蝈儿出身湾湾，亦是美食之乡，不由猜想道。
“哼！倒有些见地。”
“好，那我把第三首螃蟹诗也补齐！”