成涵衍闻声掌柜的这般问,倒也不鄙吝,开口就是大实话。
如果这饭店的买卖不好做,大略是因为大环境的原因。
并且带来的好处可观,还能耐久生长。
成涵衍一脸朴拙,再三夸大。
宋语彤一听表示了然,这件事她早就发明了,但是因为这一段光阴她吃的都是自家种的菜,以是忘了这二者之间存在的不同。
可掌柜的和方大厨等人都不信赖。
“我夫人向来没有做过甚么难吃的食品,她仿佛向来都不会做难吃的东西。”
掌柜的一听宋语彤的话,顿时拍了拍本身的大腿,神采有些纠结。
店小二的词汇量有限,但也尽本身所能的把想要表达出来的内容给表达了出来。
“掌柜的,这牛肉酱你还是别想了,不是我不帮着你,而是已经有了两家在做,饭店如果也参考做牛肉酱的买卖的话,对于饭店来讲能长久带来一时经济,但收益结果不大。”
“不如如许,我能够先给掌柜的做几道菜,你们先尝一尝味道,再决定要不要从我手里买方剂。”
或者说已经没有把这一不同当作了一回事。
“还真不是,而是镇上和县里一家专卖零嘴的零嘴铺子,就西镇那一家柳家小公子不知从哪弄了一堆的牛肉酱,拌饭,拌面,抹在干粮上那滋味真是不错。”
毕竟每一道菜的做法,能卖的银子也很多,总不能白白就给方大厨免费学吧。
因为成涵衍说的是:“数不清了,够一本菜单了。”
“成夫人,你可得帮一帮我,比来买卖不好做呀,来我饭店用饭的人都少了。”
“克日买卖不好,许是因为天灾刚过,百废待兴?”
并且专打的是下酒菜,如果真要用饭的话,来饭店会更加实在,再加上方大厨的厨艺不错,在此之前又有宫廷名菜的噱头在,不存在买卖不好做。
一脸惊奇的看着成涵衍,因为冲动,人都站了起来。
宋语彤跟掌柜的已经是老合作干系了,以是就没甚么不能直说的。
这些都是能够推出的新菜品,也能够吸引必然的人流量。
把后厨让给宋语彤,他们先坐在前厅聊谈天,主如果跟成涵衍探听探听宋语彤这一段光阴在家中研制了多少新的菜品。
掌柜的和方大厨以及店小二都表示有被凡尔赛到,就是吹牛,也不是这么吹的。