罗冉和文生就学着样，挖了一块面团，在手中揉，面团有些粘手。等面团揉的光顺了，就用手指在面团中间压，将面团压成一个锥形，再用勺子舀适当的豆沙填出来，压实，然后将口捏上。口必然要捏紧，不然蒸的时候会露馅。以后，再将面团揉成圆形，放在垫上叶子的帘屉上，一个饽饽就完成了。
罗有礼一昂首公然见郑氏一脸担忧的看着本身，“没甚么，就是我去送饽饽的时候，你奶奶骂了我两句。”
“……”
罗冉还好一些，不一会就上手了，还挺像模像样的。文生年纪太小，手指没有力道。就坐在中间眼巴巴地看着。他也想包饽饽，但是包了几个回炉了几个面团，郑氏就不让持续糟蹋东西。
“爹，到底如何了，你不说娘反而担忧呢。”
十几斤猪肉过年不算多不算少，如果和没有养猪的人家比还是挺多的。有的家里买不起猪仔或者没人手养猪，过年的时候就会割上几斤肉打牙祭解馋，像罗冉家直接费钱割了几斤又添了十斤的还是未几见的。比着杀年猪的人家就少多了。一头猪几百斤必定是有的，那猪肉可很多。
不过，家里杀了猪，孩子大人都能够打打牙祭解解馋，过年的肉也丰足一些。
比着郑氏包的标致的皮薄馅大的标致饽饽，中间的是哥哥和本身包的，哥哥的就不说了。罗冉包的别看形状差未几，但是罗冉晓得那皮有多厚，也没有裹了多少馅。以是罗冉手里吃的就是郑氏包的，判定不去伸手拿本身包的。
现在分炊了郑氏心疼本身的孩子，归正家里本身当家做主，就直接命令说第二锅让吃。
“奶奶骂爹啥啊？”罗冉往罗有礼心口上扎刀子，猜也能猜到骂的啥。不肖子孙，娶了媳妇忘了娘，悔怨生了你诸如此类的呗
“没事。”
之间村里几个别大有力的青丁壮进到猪圈抓猪。
平时杀猪家里人一时半会吃不完，普通都是卖了换钱花。唯独过年(春节)是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜筹办肉料，官方谓之“杀年猪”。
被捆住的猪放到木架子上。村长媳妇还在架子四周的案子上烧三柱香一叠纸，口里念念有词打发那些孤朋野鬼，不要来搔扰普通杀猪。
说到杀年猪，本年水灾，杀年猪的人家比较少，普通都是村里的大户，比如辛庄村的村长家。腊月十几的时候杀年猪，当时罗冉文生两小我还偷偷畴昔看了一番。当时的场景还是比较壮观的，毕竟村里杀年猪的少，好多孩子乃至大人都来围观。
罗冉听中间的一个妇人说今个是村长请个先生算的杀年猪的好日子。
饽饽蒸了一锅，闻着内里饽饽的香味，固然吃了早餐，但是罗冉和文生有些饿了。罗冉还没有说要吃，郑氏就说：“品级二锅出来就给你们吃饽饽。”
比及下晌，罗冉的手指都是酸的，饽饽终究包完了。
现在这一段时候罗冉家没有少吃肉，另有几斤肉冻着，但是罗有礼和郑氏还是想着孩子们能够多吃点，以是此次筹算再买十斤肉。
第113章饽饽
趁着还热乎的时候，罗有礼捡了一篮子的饽饽给罗家送畴昔。
庄户人家，每一家都会养上两三口猪，养上一年，等过年的时候就杀掉一头或者两端，剩下的卖掉，换些银钱，采购过年需求的东西。乃至有的时候，一口猪卖的钱，要用来付出来年全数的油盐酱醋等花消，有的人家端赖着这些钱积累下来，才气给儿子娶媳妇。