“是这么回事。”夏冰想了一会儿的，去问沈香苗来：“女人，这麻辣烫的名字是如何来的，能够改了名字去？”
夏冰手脚敏捷，活儿做的是又快又好，没有半分的忽略之处，就连那从灶膛里头抽出来的柴火，埋进灶灰里头的仍旧担忧火没灭洁净，又拿水浇透了，确保没有任何的烟这才完整放心的。
特别是夏冰的，方才早就被麻辣烫的名字勾的满肚子的馋虫爬到了嗓子眼的，随后烧火的时候更是闻到香味阵阵，更加是馋的口水直流，现下一传闻要去用饭了，也顾不得旁的，兴冲冲的就从速清算起来。
到是冬青敏捷的捞出来了一块鱼丸放入口中：“这个题目我到是不晓得，我只晓得你如果再多嘴下去呢，这鱼丸就一个都不剩了。”
恰是因为沈香苗常日里经常做这火锅底料，家中或者随身厨房里头的，也有很多的火锅底料，是以不必费多少工夫，直接炒香了火锅底料，加了作料以后，做好了麻辣烫的汤底。
“夏冰姐姐这话说的不对呢。”铁蛋改正道。
麻辣烫的余温还未散去，西边便刮起了冷风，而跟着冷风一同达到沈家的，是蜀香阁的伴计，马聚财。
冬青无法的看了她一眼，只好一边清算着自个儿这边，一边瞧着夏冰那边，恐怕她只惦记取吃的而误了手中的活，有甚么不当之处。
皋比鹌鹑蛋，因为炸过，外皮是酥中带着筋道，嚼起来带着微硬的口感，而内里倒是软嫩非常，蘸着盘中那浓醇的，甜中带辣的汤汁，让这本来就是咸香味的鹌鹑蛋，更多了几分丰富的滋味，更加感觉甘旨。
如果平常时候做麻辣烫，需得拿了葱段、蒜片、姜丝、花椒、红辣椒等煸炒炝锅，随后加了豆豉和豆瓣酱的，炒出红油与香味，再加黄酒、生抽、盐、冰糖以及猪骨头和鸡架子炖煮出来的高汤，熬煮开来，这麻辣烫的汤底也就做好了。
而沈香苗呢，而是开端做这麻辣烫。
“为何不对？”夏冰看着那红彤彤又甘旨的麻辣烫，如何都感觉的确是名副实在，并没有任何夸大之处。
加芝麻酱、麻椒油的，从锅里倒进那铜盆里头，底下再放上一个烧的差未几的小炭盆里，如此既能包管这麻辣烫吃起来热乎烫口，又能制止过于加热将里头的东西煮的太老了。