“公然很畅快淋漓。”沈晖对劲的点点头，然后举起了红酒杯，向石川秀树表示道：“不过，这鱼肉再甘旨，也不如你这刀工让人值得干一杯。”
沈晖坐在那边，一边听着山口美雪和千叶薰的对话，一边看着石川秀树在那边做刺身，就见他只是拿出了一条浅显的新奇三文鱼，放在结案板上，手里拿着柳叶刀，悄悄滑动，那鱼肉便被片了下来。
顿了一顿，他又向沈晖说道：“先生，真是有些抱愧了，我要和美雪蜜斯伶仃坐一下，你们两位可否本身先吃？”
“费事石川秀树了，这刺身相称的都雅。”山口美雪点头道，然后翻开了一瓶红酒，给沈晖和千叶薰倒上了。
“不错，在这个店里用饭，不但环境一流，古朴而又高雅，就连做菜的过程，都是这么的吸惹人。”沈晖向石川秀树点头道。
但还没等他发作，沈晖又说话了：“大兄弟，你既然姓住友，那你和住友公司有干系吗？”
“过奖了，沈先生，这不过是厨房里的雕虫小技，只是为三位增加兴趣罢了。”石川秀树也点头道，然后将生鱼片递给了千叶薰。
山口美雪一听住友和舟这话，顿时忍不住了，声音也冷了下去，说道：“住友公子，我明天来，主如果陪这两位朋友用饭的，你的美意我心领了，还是等他日再一起坐吧。”
“能在浅显的食材上，做出不平常的口味，这才是见真工夫的。“沈晖也点头说道。
就见石川秀树早已经又拿起了一把柳叶刀，一下子刺中柠檬，然背工腕一抖，几片柠檬片早已经掉落在了生鱼片之上，剩下的那半个，还挂在柳叶刀的刀尖之上。
石川秀树的老婆正在那边擦拭一个花瓶，闻声石川秀树的号召，顺手就将一个柠檬扔了过来。
年青男人进屋一瞥见山口美雪，立即将墨镜摘了下去，欣喜的喊道：“啊，这不是美雪蜜斯吗，没想到，在这里遇见你了，的确是太巧了。”
“那得分甚么车吧，像如许代价十几亿日元的豪车，大抵有资格驶出去。”沈晖淡淡地说道。
店里播放着轻柔的音乐，除了这个食材制作区和吧台以外，店里的两边，另有几张桌子，但总的算来，满座了，也不过能接待十几位客人罢了。
一种鲜美的感受从舌尖传来，那鱼肉入嘴就已经化掉了，随后，就是一种更加醇厚的鲜美感受传来，沈晖晓得，这是咀嚼到了凸起的部分。
千叶薰闻声山口美雪讲授这家店的特性，内心一阵阵猎奇，目睹石川秀树已经将三文鱼片完了，她便站起了身，预备要接菜盘。
“沈先生，不要在乎刀工，只要在乎鱼生的特性便能够了，刀子切入鱼肉里的时候，便会将内里的汁液挤压出去，以是一开端要快刀，要快到汁液还没挤压出去的时候，就被刀锋推到了后边的部分，这时候，刀子就慢了下来，让汁液存聚在凸起的处所，那是最甘旨的处所，你们要最后咀嚼到凸起处所，才气体味畅快淋漓的甘旨感受。”石川秀树笑着说道。
山口美雪和千叶薰此时也像沈晖那般，吃了一口鱼片，千叶薰顿时就惊呼了起来：“啊，天下上另有如许甘旨的鱼生呢，三文鱼我常常吃，但此次的三文鱼的确比那蓝鳍金枪鱼的鱼生还要甘旨。”
石川秀树已经将鱼片装好了盘子，目睹千叶薰站起了身来，他笑着说道：“千叶蜜斯，请稍等，另有一道工序没有完成。”