极具弹性的表皮竟然把烤得非常酥脆的外壳弹到了天花板上！
现在的粉蒸肉已经不但单是五花肉，繁衍出牛肉粉蒸、羊肉粉蒸、鱼肉粉蒸等等等等。
这画风也差太多了吧？
这香味让袁枚顿时食指大动起来，用掉了统统的质料制作粉蒸肉，袁枚现在也不鄙吝。
“你们都这么客气啊，那先吃我的！”平阳说着，风雅解开了本身的盖子。
袁枚此次制作的粉蒸肉也是因为质料的干系而突发奇想，用南瓜做容器做了金瓜粉蒸肉。
因为在他们面前的，竟然是一大堆的猪蹄，一大堆烤的油光锃亮的大猪蹄……
一泡、二洗、三炒，去沙、去尘、去生，只要如许炒制生香才气叫真正的粉蒸肉，如果贫乏了一步那都不是真正的粉蒸肉。
“好吃。”袁枚简朴的回了一句，就接着大吃特吃起来，他美满是在用实际施动在答复平阳的题目……
这肉质非常紧实，但蒸煮以后有让肉块便的入口即化，只要悄悄咬上一口，肉块竟然直接在口中化成丝丝肉条。
“嗯，我的也能够等等。”雷诺也风雅的说到。
一筷子夹下，肉块上没有一滴水分流下，而新奇炒制的米粉更是紧紧的扒在肉块之上。
可实际上他在制作米粉的工序上，仍旧对峙了，一泡、二洗、三炒三大工序。
袁枚也伸手拿起一个，不过却只是有些猎奇的看了看，这个猪蹄乍看之下确切是烤制的，可表皮的色彩很深，看上去就像卤煮了好久才停止烤制，这么短的时候里绝对做不到。
袁枚忍不住一咧嘴，可香浓的肉质却在口中发作出来，鲜美醇厚的味道就仿佛用百大哥卤煮制而出的猪蹄一样，香浓适口，回味无穷！
固然没有金光四射，也没有狂乱四溢的蒸汽，但袁枚他们还是齐刷刷的惊了半秒。
恰到好处的火烤更是让这醇厚的肉汁全数封存此中……不，不对！光靠烧烤毫不成能完美封存统统肉汁！
如果早晓得，他必然会带上一颗明白菜，在制作时“以白菜作垫”尝一尝这美食大陆的初级食材能让这传统粉蒸肉的味道升华到何种境地。
……
在看到那些和万年贡米极其类似的香米的刹时，袁枚就决定好了这场小比试的菜品——粉蒸肉！
只可惜他在神教的农田中走了大半，取了无数甘旨的蔬果，却唯独忽视了最为浅显的明白菜。
袁枚猛地回身，只见到火伴们都已经堆积在了简易餐桌旁，向袁枚这里看着。
实在如果在城区找到这么好的生米，他必然会想尽体例复原出影象中最好吃的江西传统粉蒸肉。