唯独马评审却皱着眉头，再三咀嚼，才开口说道：“也不瞒你们说，我对这道套鸭还算比较熟谙，同时也比较抉剔。苏筠筠这道套鸭形是出来了，但是总感受味道仿佛差了点。”
这都要进六强了，选手们大多都以稳妥为主，先保住进级再说。偏这苏筠筠要做这类难度极高的菜，也不晓得她是真有底气，还是胆小包天？
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倘如果那些网红选手，必定会抓住这个机遇，在镜头前露脸一番，可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”
就持续用心做菜了。
比及了比赛结束的时候，苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘，一盆套鸭，和三碗鸭汤。
马评审轻声咳嗽了一声，仿佛一派美食专家的风采，他絮干脆叨说了半天，实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好，这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何甘旨。
只是，他们在各自范畴的职位也都比较高，在镜头前面，估计各本身份，也不好直接跟马评审硬杠。
林大师是专业厨师，徐教员是资深美食主持人，两人一听马教员的话，顿时就感觉有失公允。
如许一来，到了待定区的选手根基上就即是要停止一场困兽之斗。一不谨慎，就会被淘汰。
林大师实在看不上姓马的这类捧高踩低，贬低气力选手，捧网红的做法。在尝过这道菜以后，很不客气地开口道：
若不是厥后发明网红这个职业更有前程，说不定她就是专业厨师了。
徐教员本来就是翡翠台的当家主持人，固然他也看不惯马评审的做法，可他却还是要为大局考虑，总得讲究个均衡。
他平常完董佳楠的菜，固然不像苏筠筠那道套鸭那么冷傲，却也还算过得去。因而，他就笑着说道：
林大师咀嚼完苏筠筠做得套鸭以后，忍不住叹道：“我们这位选手还真是了不得。年纪不到，伎俩却相称老道，已经把这些菜阐扬到了极致。
特别是那位美食作家马评审，还特地走到苏筠筠身边看了半天，这才忍不住叹道。
只是，说来也巧，宅哥明天闹了一早晨肚子，做鸭子的时候阐扬变态。
家鸭肉肥味鲜，野鸭肉紧味香，又插手了插手火腿，冬菇，笋片，熬出的汤汁清鲜适口，还略带腊香。这道套鸭实在是可贵的甘旨。”
与此同时，马评审也开端咀嚼董佳楠做的主菜香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
整鸭脱骨下来，也还算顺利。
可前排的董佳楠，却一心两用，忍不住暗自嘲笑。
他都把话说到这份上了，马评审天然也不好再不给苏筠筠通过了。不然就显得他不太专业了。
出人料想的是苏筠筠的套鸭做得非常顺利。除了套鸭以外，她又单取了鸭脖子、鸭肠、鸭胗、鸭翅等做了一份卤鸭件，乃至还把剃出来的鸭骨头做成了鸭架汤。
脱骨后，整鸭无损，并且还要在长时候烹制后，还能包管鸭子表面的完整美妙，这道菜才气算是胜利。”
本来董佳楠还担忧苏筠筠是她最大的合作敌手。可到了现在，却也感觉能够放下心了。
董佳楠跟这些选手都不太一样，她实在曾经在外洋接管过专业厨师培训。
不过，很快就到了咀嚼董佳楠做的菜品的时候了。
倘若苏筠筠心机本质略微差点，手一滑，鸭皮就破了，这道菜也就垮台了。