比赛法则很简朴，在半小时内，做出各自店内的招牌菜肴，但除违背人类品德的菜肴以外。
而评分标准也非常简朴，就三项：选材简朴、味道好吃、外型有创意。
台下骂声一片，请来的七老天鹅扯着嗓子喊浩哥我们挺你，可顿时就被淹没在抗议的海潮中。
现在他正东风对劲，还冲摄像机连连摆手，慢斯层次的戴起赤手套，手持勺子，将滚热的高汤一点点浇在早已摆好外型的小白菜上。
很快土豆煮熟了，王远将土豆捞出来，放在笊篱里去除水分，以后将土豆放在案板上，右手抄起一把表面赤红如火的刀，一点一点的将土豆切碎。
再看身边的郝忠哲，他正翘着二郎腿，一边抽着雪茄，一边看着赵庭芳切菜。
“小伙子，你这道菜叫甚么名字？”戴眼镜的评判问道。
他抓起面前的麦克风，清了清嗓子，“这道松鼠鱼的刀工很不错，并且过油的时候掌控得很好，鱼肉入口紧嫩爽滑，紧致弹牙，真是上好的松鼠鱼，只是选材上过于保守，这点今后要多重视，做菜品也要与时俱进嘛！”
本来此次比赛，是指定由赵庭芳出战，可郝忠哲咽不下王远给他的那一记热诚，非要作为主厨出征，为此赵庭芳和师父大吵了一架，最后慑于郝家人的淫威，不得不委曲认输，给郝忠哲打动手。
以是，想做好这道高汤白菜，高汤是胜负的关头。
起首端上评判面前的是香满阁的松鼠鱼。
面对大师的质疑，王远只是笑笑，取出一个鸡蛋，打碎取出鸡蛋黄，放在平底锅上煎熟，以后用特制的圆刀切开，只留下一个圆圆的鸡蛋黄。
这回的评判较着比前次高了个品级，让王远猎奇的是，吴敬莲竟然也坐在评判席上，还冲他微微一笑，算是打了号召。
不但主持人，连在场的观众们都是一头雾水，别人做的都是佛跳墙、松鼠鱼等菜品，又好吃又有噱头，而这个王远竟然当场煮起土豆来了。
“去你奶奶的！”
赵庭芳认定的没错，这个郝忠哲除了表面俊朗以外，内心非常肮脏肮脏，就是个标准的小人。
创意方面：6分，题材略显陈腐，创意不敷。
赵庭芳一脸委曲，握着菜刀叮叮铛铛的砍，砍一下，骂一句，那神情仿佛摆在案板上的不是几棵青菜，而是郝忠哲本人。
“春江潮流连海平，海上明月共潮生？”评判听完，不由得拍案叫绝，公然好名字！
“他究竟要做甚么？”主持人捏着绿帽子，双眼紧紧盯着王远的每一个行动，却始终看不透。
评判们尝过了其他几个参赛敌手的菜肴，给出或褒或贬的评价，顿时就轮到王远的这道土豆泥了。
主持人提鼻子闻了闻，哈哈一笑，“天啊，还没有开端比赛，我就嗅到了氛围中的这股火药味，看来明天七强争霸赛必然非常出色！大师不要走开，告白以后顿时开端！”
“换我来！”赵庭芳已经将统统的菜蔬筹办安妥，坐在一旁的郝忠哲这才掐掉烟头，撸起袖子上场，明天他要做的是一道高汤白菜，看似简朴又极不简朴的一道菜。
很快，评判们给出了综合得分：
评判们看着这盘外型奇特的土豆泥，还异化了蓝色的蓝莓果酱，这是甚么，蔬菜大拼盘吗？
王远笑着去看主持人，部下却没停，很快削好皮的土豆就装满了水盆，他拧开煤气灶，将土豆切成一块块的扔出来。