实在就这么大的龙虾来讲，虾鳌以及其他的零部件都还是能够作为食材利用的，不过这一道菜传志强首要的质料是虾肉，是以其他的质料只能是放着另感化处了。
接下来的环节当中，两位厨师能够说是使出了浑身解数，充分地操纵蓝鲸岛上丰富的食材，各自烹调出三道令人垂涎三尺的美食。这类环境之下，不要说浅显的观众了。就是见多识广的佳宾们也都是被连续串的欣喜所打击。
老徐采取的是两只颠末精选的乳鸽。洗濯洁净以后在鸽子的腹部当中塞入精选的黄葳、白芷等药材开端放在高汤当中文火慢炖。当然了。如许的行动在蒋动开端之前就已经是开端停止了，毕竟炖煮的药膳需求更多的时候，节目次制不等人。
士。
跟着龙虾肉放入油锅当中，滋滋的油爆声开端响起，操纵台上方的摄像机也在导播的批示之下对准了正在一番炽热当中的煎锅。只见那些本来乌黑的龙虾肉迅地变红了，金灿灿的，煞是都雅。
不过这道药膳比较费事的是药材的配伍以及用量，毕竟是药三分毒。并不是统统的人都合适食用药膳。普通来讲。最好还是在有经历的厨师或者是中医师的指导之下停止烹调，按照客人的详细状况对药材停止增减。如许才气获得最好的结果。
当终志强从水族箱内里捞出这一条足有五十厘米的龙虾的时候，现在的观众几近都是出一阵惊呼。毕竟如许个头的龙虾普通人要想见到如此庞大的龙虾，还真的不是一件轻易的事情。固然旅客们大多在广场之前的水族箱内里看过揭示的龙虾，但是在水里的龙虾和在案板上张牙舞爪的给人的感受是完整不一样的。
本佳华感受有点对劲！
跟着龙虾肉在不竭地成熟，终志强开端拿着蓝鲸岛储藏的白葡萄酒开端往龙虾肉上淋，这个。时候，操纵台上就是一片热腾腾的气象了。冰冷的葡萄酒和炽热的煎锅一打仗，冷热之间的极度反差”狠恶的物理窜改，葡萄酒在刹时就被蒸股※
这一个小小的房间内里，修建了一个传统的大土灶，上面两个直径两米的大锅长年不熄火，内里的高汤一向在滚烫着。普通来讲，旅店或者饭店的厨房内里总会有如许的一个高汤制作园地，以便于随时供应烹调过程当中所需求的高汤。
老徐一边在等着乳鸽汤出锅，一边在开端措置下一道菜的食材一对虾。蓝鲸岛的对虾可不是那些在狭小浑浊的网箱？面养殖的低等货品。而是奉佳华驾船在深海当中打捞返来的天然对虾，个头很大，并且是生机实足。特别是在养殖场当中接受了灵气的浸润以后，就更加有了一种脱胎换个的感受。
蓝鲸岛上的高汤制作也是让奉佳华曾经是脑袋疼了不止一眸子，为此他忙活了很多，最后终因而在旅店试运营之前弄到了一个比较不错的。
不过究竟证明，灵气的存在是独一无二的，即便就是美食界的权威。也是没法顺从它们的魅力。
在两个厨师在停止烹调的时候，现场的佳宾早就已经是通过各个细节，对于两位厨师的表示停止本身的鉴定，现在最后的评判终因而来了。