“这是啥?”冬生瞧着篓子里包着层层外套,圆不寒冬的家伙,猎奇的问道。
麦芽不得不再次解释一遍,“娘,你们都别提定见,等我坐好了再讲行不?”
田氏留不住他,只好拿了小瓦罐,装了些卤猪蹄给他带上,麦芽也把留下的卤花生也一并交给他。
冬生拥戴道:“是哩,县城里都没有卖的!”
下山比上山相对轻易些,后山坡度不大,太阳还没下山,他们便赶回家了。
前些天,连缀的春雨下个不断,滋长了野蘑菇跟另一种美食:竹笋。这就是麦芽非得上山的来由,另有就是她想上山找些这里没有的佐料。很多的香料,是便能够入药,也能够做菜的。
田氏也从堂屋走出来,“哎呀,是他林叔啊,你们用饭了没?”
之前的人,那里晓得这类长大今后硬邦邦的小根苗,在嫩的时候汇集,又脆又提鲜,煲汤最好。想起宿世吃过的竹笋炖老鸭汤,阿谁鲜哪!可惜家里没有鸭子,不可,这下归去她得让娘去买小鸭仔返来,到了夏季就有老鸭汤喝了。
田氏站在厨房门口喊他们用饭,冬生填平最后一锹土,回身回家来,“走吧,傻站这里干吗,娘叫用饭呢!”
“是啊,我瞧着陈掌柜那边也没有,”他去好几次,县城里的宰下的猪,除了好的部分以外,其他都是贱卖。
“这么晚了,会是谁啊?”田氏要去开门,冬生站起来,用抹布擦洁净手道:“我去开吧!”
田氏明天把晚餐摆到堂屋,点上了油灯。
麦芽用铲子把地上的落吉扒拉开,归正这里从没有人采过,竹子又长的那样富强,竹笋还不是到处可见,只要沿着大竹子根部的方向为半径发掘,必定有。
一个个很小的尖头,露了出来,有些不细心看,还很难发明呢。
田氏见他们扛着那么多东西返来,忙上去接着,“这是竹笋吧,你们扛它返来干啥?”田氏认得,之前上山的时候见过,可这东西又硬又涩嘴,那里能吃。
麦芽站在门廊下,面带浅笑的瞧着,心想,等有机遇,她还得上山去找花椒树,另有好多好多香料树。
麦芽头也不抬的持续挖笋子,“这是竹笋,好吃的很呢,我都快挖完了,等下就能走。”
田氏族也是一样的观点,“芽子,你咋想到如许吃哩,我之前都没听人说过。”
“当然能吃,等我烧好以后,你们就晓得了。”
麦芽笑道:“没事,竹笋用盐腌着,能放一年呢!”