第七十三章 为了做菜努力发明(2)[第1页/共4页]

说着话,二黑子又满心欢乐的拉起了风箱。

紧接着,他就一点一点的往肉茸里增加精盐,一边加盐,一边细细的用心咀嚼。

二黑子顿时就猎奇起来。

已经歇息了好一会儿的二黑子顿时就来了干劲,拿起了放凉了的鸡肉,就行动敏捷的撕扯起来,三下五除二就把鸡肉利落的撕成了粗细均匀的肉条,把内里的经络也遴选得干清干净。

二黑子顿时就孔殷的说道:“铁头,有是不是啥力量活让我干?”

紧接着,他就在鸡精里放入了细心筛过的糖粉,用心的拌匀了。

紧接着就拿出来,细心的看看水分,再每次两分钟,反几次复的烘烤到了完整枯燥的程度。

“还能忙活啥?忙着生火呗!”

二黑子一传闻是个力量活,顿时就自傲的说道:“我必然给我们捣得细细的!”

看着二黑子浑身干劲的模样,李俊峰微微一笑道:“二黑哥,从速把火生起来,生得旺旺的!我们的鸡精,顿时就要做好了!”

说着话,她就拿起了菜刀,行动敏捷的把大葱和生姜全数切成了细丝,用刀背拍散了。

二黑子立即就捥起了衣袖,站起家来。

紧接着,他又和丫丫一起,拿来洗净的筛子,把捣细的糖粉用详确的筛了一遍。

有道是身大力不亏,固然只要十五六岁,却已经是高高大大的二黑子浑身是劲儿,拿起了木杵,就不晓得歇息的持续事情,用了不到半炷香的工夫,就把整整一小盘鸡肉丝,全数捣成了细细的肉茸!

看着筹办事情都伏贴了,李俊峰这才浅笑着答复了二黑子的题目,随即就对蓝嫂子是当真的说道:“蓝嫂子,我们这就把鸡胸脯肉放进锅里煮!再把筹办好的生姜片和大葱放到土灶台的锅里,同时生火煮!”

看看火候差未几了,李俊峰顿时就和蓝嫂子把鸡茸放进了洗净的锅里,用武火烘培了约莫两分钟。

紧接着,李俊峰又把葱姜丝也放进了锅里,用武火细细的烘焙枯燥了。

二黑子对李俊峰是非常的信赖,顿时又坐在了灶台边,卖力的生起了火。

说着话,二黑子就拿起了木杵,经心极力的捣了起来!

前,二黑子就孔殷的问道:“接下来,我该干啥?”

细细的查抄了一遍葱姜丝,肯定完整枯燥了,李俊峰这才对二黑子当真的说道:“我们的鸡精能不能做好,可就全看你接下来的活干的如何样了!”

二黑子顿时就抬起了头,浅笑着问道:“这鸡肉都煮熟了。铁头,我是不是也能停下来,好好的歇口气?拉风箱还真不是个省力活呢!”

“不急,快了,比及香菇完整烤干了就好啦!”

一传闻本身要干的活这么首要,二黑子一下子就来了兴趣:“我必然会极力干好的!”

“好嘞,铁头!”

说着话,李俊峰就把捣细的鸡茸从石臼里取了出来,放到一个洁净盘子里,用手细心的抖松。

晓得是蓝嫂子在和本身开打趣,李俊峰就不觉得意的微微一笑道:“省下来的活,都是些不吃力量的技术活,正需求你如许的厨艺大师来干呢!”

“铁头,你看看,这鸡肉捣的如何样?”

“甚么活?”

“二黑哥的力量真大,干活也很细心!”

李俊峰浅笑着鼓励起了二黑子:“这么首要的力量活,我们这几小我里头除了你,还能希冀谁?不就得让你多辛苦吗!”

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