葱适当
橄榄油适当
生抽适当
◎用料
盐少量
1/葱姜切末，虾洗净。
3/无需加盖，微波炉中高火6分钟，出炉。
1/冬瓜洗净，连皮切薄块，冬瓜籽和瓤洗净留用。猪肉洗净切片。葱白切段、姜切片，葱叶切花。
料酒以下调味料挑家里有的用就成，适当
电饭煲版毫不输大厨的盐焗鸡
料酒适当
◎用料
◎用料
油无增加快手冬瓜瘦肉浓汤
梭子蟹2只
◎用料
2/擦干鱼表里的水，鱼腹内塞入姜片、葱段，放在盘子上。
2/蒜头切片，洋葱切丝，培根切小片。
3/起锅热油爆香蒜片，然后倒入洋葱丝，培根翻炒煎香。
盐少量
2/用适当盐焗粉将鸡例外涂抹。
盐小半勺
◎用料
河虾半斤
◎做法
洋葱半个
（申明：文中的橄榄油都可用其他食用油替代。）
3/将步调2中炒过的土豆倒入生米中，搅拌均匀，普通烧饭。
葱适当
时短味浓
梭子蟹2只
3/葱、姜洗净切段、切片，电饭锅内胆抹油，葱姜铺满锅底，残剩塞入鸡肚。将鸡扣于锅中。
◎做法
生抽1大勺
1/鲜鱼洗净，去除肚内黑膜。葱白切段，葱叶切细，生姜切片、切丝。
意面1把
◎做法
料酒1大勺
糖1小勺
蒜头2瓣
牛奶半杯
姜2片
嫩豆腐1盒
私享│家宴必备，10道超简朴又高大上的菜拿去不谢
口感层次丰富的番茄梭子蟹豆腐煲
香菜适当
行周末·2015-02-0500:19
3/水烧开，放入鱼盘蒸8分钟至熟。
瘦肉掌心一小块的量
小葱2根
生抽1大勺
土鸡半只
3/倒入梭子蟹，烧开后撒把香菜。
姜1块
蒸鱼豉油适当
2/起锅热油，番茄加点盐炒出汁，加充足的水煮开，加豆腐，大火煮开后，小火焖15分钟。
番茄2只
橄榄油适当
◎用料
◎用料
鸡蛋适当（鸡蛋多则质地偏老）
电饭煲版毫不输大厨的盐焗鸡
◎做法
◎做法
米2杯
嫩滑多汁
脆口酸爽
3/葱、姜洗净切段、切片，电饭锅内胆抹油，葱姜铺满锅底，残剩塞入鸡肚。将鸡扣于锅中。
日式白醋2大勺（浅显白醋亦可）
不消淡奶油的白汁培根意面
3/锅里多加点油，油烧五分热，虾沥干水下锅，翻炒至变色即捞出锅装盘。
清鲜细嫩
橄榄油适当
1/梭子蟹洗净切块，番茄洗净切块，豆腐切合适入口块状。
鸡蛋1只（全蛋）
鲜美弹牙
橄榄油适当
照烧汁
盐适当
牛奶适当（牛奶多则质地偏嫩）
姜几片
大葱1根
清鲜细嫩
1/用用料表里的调味料提早腌制鸡翅，起码20分钟。时长决定入味程度。
汤美味美
1/鸡洗洁净，头、脖子、鸡爪切除不消。
◎用料
番茄2只
1/黄瓜、胡萝卜去皮、洗净、沥干、切条。
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蒸鱼豉油2大勺
3/倒入梭子蟹，烧开后撒把香菜。
懒人版快手蒸鱼
鲜鱼1条（甚么鱼都行，1斤以内）