叶嬷嬷说这话的时候倒是没有活力甚么的,相反的,她对这个才十岁的谭云竟然有了一股莫名的恭敬。
谭云带着便宜的小版围裙,踩着凳子站在吊炉边儿上,一手扶着一旁放着调料的高脚架子,一手拿着小刷子往鸭子的皮上刷着她的秘制调料。
对于来善镇的酒楼业来讲,不管参没插手此次比赛,大师都能赚到很多的银子。
“各位大人,这时候看着差未几了,不知可否开端传菜了?”苏繁华站在裁判席前恭敬的问道。
实在这烤鸭在来善镇也不算是甚么希奇玩意儿,只不过内里卖的烤鸭就只是简朴的烤制,最多就是加了点佐料罢了。
“二掌柜,你还是从速上楼歇着吧!明天赋是重头戏,你可不能有半点闪失。”青儿劝着谭云上楼歇息。
“青儿姐姐,你的确太帅呆了!”谭云冲动的真想狠狠的亲青儿一口,有了这些新奇生果的插手,本身的那一桌子宴席,这会儿算是完整的不消担忧了。
谭云的家人们天然也来了,这么大的日子,他们哪还能在家里待得消停。
菠萝咕咾肉,一想到这道菜,谭云就会下认识的咽口水。
一夜好梦。
上午的炊事饭,大师先是赏识了一下两个厨娘片鸭肉的工夫,然后才在谭云的批示下开端尝试云氏烤鸭。
霍生和王君留在家里照顾阿三,谭有昌则是带着媳妇儿孩子,另有古婆婆,一起来到了镇上。
她为的不是吃,而是要让那两个刀工好的厨娘拿着内里买返来的烤鸭练习片烤鸭肉的工夫。
“二当家的,这些玩意儿可都是我家主子从宫里弄来的,传闻连宫里的那些个主子们,也不是谁都能吃到的东西。以是主子的意义是,这些东西都只给你一小我吃,至于其别人,想都不要想。”青儿非常卖力的将荣弘启的意义转述给了谭云。
谭云说的酱,天然就是吃烤鸭时的必备品,甜面酱了。
明儿就开端比赛了,谁都不敢包管这此中会不会有人决计拆台,以是早晨的安然必须有专人庇护才行。
但让谭云完整没有想到的是,青儿竟然还带返来很多别的她完整没想到的东西。
除了菠萝咕咾肉,谭云再想到的,就是酸酸甜甜的生果罐头。
“二掌柜,我第一次吃这类酱,没想到和鸭肉混在一起,还怪好吃的呢!”
“睡醒了,实在睡不着,就起来了。”谭云有些有力的耸耸肩。
并且这些生果在保存上,更是让谭云更加的不测,不愧是都城出品,统统的生果都先用棉被包上,随即内里抱了一层冰块,然后再包上两三层的棉被,最后放在坛子内里,而坛子内里还是包着厚厚的棉被。
但是谭云想多了,她才睡了一个多时候,就猛的醒了过来。
夜已黑,谭云让人将菠萝重新放回堆栈保存好以后,她便回到房间歇息。
谭云和厨娘们说完话以后,余光扫到了站在一旁有些不太高兴的青儿,内心一紧,不过倒是笑着说道:“青儿姐姐,你歇息好了没呢?你如果歇息好了,今儿下午你就得跟着我一起忙活了。那么多道菜,如果想前后脚被端上桌子,没有你这么个妙手在身边帮衬着,我但是一点掌控都没有啊!”
而庆云楼,天然也是在这此中。