绿叶蔬菜是大天然奉送的礼品，像菠菜、西兰花等。菠菜每100克含铁量约为2.9毫克，并且富含维生素C，维生素C能将三价铁复原为二价铁，促进铁的接收。能够将菠菜清炒，先将菠菜洗净，锅中热油，放入蒜末爆香，插手菠菜快速翻炒，插手适当的盐和鸡精调味，一道简朴的清炒菠菜就做好了。也能够做成菠菜蛋花汤，锅中插手适当的净水，烧开后放入菠菜，再次烧开后倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，插手适当的盐、香油调味，一碗鲜美的菠菜蛋花汤就出锅了。西兰花不但含铁，还含有丰富的炊事纤维和维生素，可清炒或蒜蓉西兰花。清炒西兰花时，先将西兰花切成小朵，焯水后捞出备用，锅中热油，放入蒜末、西兰花翻炒，插手适当的盐、生抽调味，快速翻炒均匀便可。
除了这些食品，在烹调过程中也有一些小诀窍能够进步铁的接收。比如，用铁锅炒菜，能使菜肴中增加必然量的铁元素；制止在饭后当即喝茶或咖啡，因为此中的鞣酸会与铁连络，构成不溶性复合物，影响铁的接收。
除了药物医治，饮食上的经心庇护也是防治血虚的首要环节。各种百般的食品，就像五颜六色的拼图碎片，共同搭建起了补铁的坚毅堡垒。
防备缺铁性血虚，科学补铁是关头，而大夫的专业指导就如同帆海中的灯塔，为我们指引着精确的方向。按期停止产检是必不成少的，通过产检，大夫能够及时发明血虚的初期迹象。普通在孕初期、孕中期和孕晚期，大夫都会停止血通例查抄，通过检测血红蛋白和血清铁蛋白等目标，精确判定准妈妈是否存在血虚以及血虚的程度。
生果中的橙子、草莓等，是维生素C的“小精灵”。橙子每100克维生素C含量约为33毫克，草莓每100克维生素C含量约为47毫克。每天吃1 - 2个橙子或10 - 15颗草莓，能有效促进铁的接收。能够将橙子榨汁，把橙子洗净，切成两半，放入榨汁机中榨汁，插手适当的蜂蜜调味，一杯酸甜适口的橙汁就做好了。草莓能够做成草莓奶昔，将草莓洗净，放入搅拌机中，插手适当的牛奶、酸奶和蜂蜜，搅拌均匀，一杯甘旨的草莓奶昔就完成了。
豆类和豆成品可谓俭朴的“营养珍珠”。大豆每100克含铁量约为7毫克，黑豆每100克含铁量约为7毫克。能够将大豆制成豆浆，每天早上喝一杯豆浆，既能弥补铁，又能弥补植物蛋白。制作豆浆时，能够插手一些红枣、核桃，增加豆浆的口感和营养。豆腐也是常见的豆成品，口感嫩滑，做法多样，如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤等，都是甘旨又补铁的好菜。做麻婆豆腐时，先将豆腐切成小块，焯水后捞出备用，锅中热油，放入豆瓣酱、花椒、辣椒等调料炒香，插手适当的净水，放入豆腐，煮几分钟后，插手水淀粉勾芡，撒上葱花、蒜末，一道麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了。
跟着宝宝在肚子里茁壮生长，准妈妈的身材也在经历着一系列庞大而奇异的窜改。孕期对铁的需求大幅增加，这是因为宝宝的发展发育离不开铁元素，它是制造血红蛋白的关头质料，而血红蛋白卖力将氧气运送到身材的各个角白，保持普通的心机服从。此时，准妈妈不但要满足本身的需求，还要为宝宝供应充沛的铁，以确保宝宝的安康生长。据研讨表白，孕期女性每天对铁的需求量高达27毫克摆布，是未有身时的近两倍。