想是想得好,人手不敷倒是大题目,石桂咬着竹杆子入迷,秋娘却晓得女儿的心机,她丁点儿大的时候就想着进城开铺子,这会儿脑筋里头还不知筹算甚么:“你也别想着一口吃成瘦子。”
卤蛋肉燥酱瓜没一样不能卖的,石桂尝了一口,冲她点头:“我们先把名声做出来,跟着再往上提档,加个蛋多少钱,再加一份酱瓜又是多少钱。”
勺子是特制的,一勺子饭一勺菜,竹筒就盖满了,小院里头香气扑鼻,一碗碗往车上放,掐着放饭的点儿推到船埠去,挂起旌旗来,石记竹筒饭一份二十五文。
石桂秋娘绿萼结伴去看,先时只要人看,等大发自家开了一盒扒拉起来,就有人闻见肉香过来了,绿萼帮着收钱,一个小木匣子,没一会儿装得满扑扑的,这饭料足又便宜,分量方才好,如何会没人买。
一天米菜肉柴水加上去统共用了二两银子,光是中午进帐就有五两,再摊掉野生费,一天差未几赚的也是二两,早晨另有一次,石桂没想到头一天做买卖就能进帐这很多,累的腰酸背痛也感觉值得了。
石桂本来就包了她们的饭,里头有两份是专给他和阿旺叔的,大发有把子力量,眼看饭煮好了盛在木盆里,一只手掂了木盆,一只手拿勺子。
忙了一上午,早就饿了,没一会儿桌上的菜就吃个洁净,石桂也不午休,急着出门再找木工,车上还得装个水桶里好盛凉茶,再搁上几个小杌子,也不知能不能承得住重量。
里头还得加百叶,猪肉一半百叶一半,四斤的猪能做二百五十份的盖饭,这还算是量足的,王娘子还道如许赚头太少了,石桂算过一笔,先明白是没甚么赚头,只想着不亏,等名声传出去,又把大通铺的买卖做起来,就如何算都不会亏了。
绿萼不会说穗州话,还想奉告别个明儿换菜色,比划半天涨红了脸儿,石桂看着也一样心急,是得从速把告白画做出来了。
她得做个票据,印上些发散出去,弄个招贴出来,只不晓得印个板子很多少钱,一步一步想得入迷,那头秋娘跟王娘子两个已经把桌子都清算了洁净,摆出饭菜来,另有两碟子王娘子自家做的酱菜,推出来给石桂尝一尝:“女人看看,这个能不能卖。”
如果端的做起来,就得佣小工了,王娘子一小我忙不过来,一天的定量如果在八百份,半个月就连租钱都返来了。
她还想着扎个篱笆,在里头养两只鸡,一把费上些米,好摸鸡蛋吃,王娘子在家时样样都本身做,开张头一天,内心倒有些慌,秋娘几个来得很早,天赋亮就出了门,到的时候王娘子已经淘了米,预备做饭了。
秋娘用饭的时候倒吃了一惊:“我们买的不过是平常的粳米,如何吃着如许好?”石桂尝了一口,公然米饭又糯又弹牙,王娘子笑起来:“我往里头搀了些糯米,如许煮出来的饭更香。”
王娘子跟松箩两个就住在饭铺里,石桂还不放心,她们一个妇人一个孩子,住的又远,哪晓得王娘子笑一声:“有甚事,我就喊走水了,那地儿都是船埠工,吃海上饭的,最怕就是火烧了船网,一听走水比甚么都怕,便不欲惹事儿的,都得起来看一看。”