杨老头舀好了汤底，直接把竹竿上挂着的两只鸡拿了下来，丢在锅内里，然后把这些汤底一起放了出来，对赵彩凤道：“火候要节制好了，就如许细火慢炖，别把鸡都炖散了，到时候我们就吃不到了。”
赵武一听眼睛就亮了，赵彩凤就感觉很好笑，贫苦人家的孩子，便是一点点的夸奖，也能让他高兴好一阵子。
杨老太在院子里忙和的差未几了，一边在围裙上擦手一边走出去道：“老头子，晚餐弄了吗？孩子都饿了。”
赵彩凤去私塾接了赵武返来，随口问了几句他明天都学了些啥，赵武支支吾吾的答复了，只一个劲说先生说话听不懂，没有宋明轩教的好。
赵彩凤翻了翻白眼，谁不饿呢，可这不窝窝头还没热嘛！！！
河桥镇夜市下的很早，镇上的住民没有早晨吃宵夜的风俗，再加上早晨有宵禁，又不便利，以是太阳落山之前，杨老头已经把摊位清算好了。
赵彩凤只摆摆手道：“不消了，一会儿就好了，姥姥您歇着吧。”
杨氏没想到宋明轩倒是想赵彩凤了，只大大咧咧道：“我让她留河桥镇帮她姥姥姥爷了，小武也在那儿，老的老，小的小，我也不放心，正巧彩凤想学拉面，就让她留下了。”
“彩凤，你火小一点，熬老卤可不能那么大的火。”
“这是过年时候我熬的汤底大料，我现在年纪大了，每个月都熬吃不消，以是熬很多一些，要用的时候舀一勺就好了。”
宋明轩的脸上顿时被失落的神采所占据，只愣愣的噢了一声，又有些不断念，问道：“那她有甚么话要你带给我没有？”
“彩凤，那你就在这儿待着，平常出来帮手就穿这身衣服吧，看着还挺像一个假小子的。”杨氏别的不担忧，就担忧赵彩凤被人占便宜，固然河桥镇上的人并不晓得赵彩凤守了望门寡这件事情，但是孀妇门前是非多，这个事理她还懂的，有些不三不四的人就喜好占孀妇的便宜。
赵彩凤便开端摆布完工了起来，一会儿左边灶膛，一会儿右边灶膛，忙的不亦乐乎，杨老头把竹竿上挂着的几块肉直接放了出来，叮嘱赵彩凤再烧滚一些。
灶台的左边架着一根竹竿，上面挂着两只整鸡，另有几块猪肉。
赵彩凤本来烧水是筹算把厨房桌子上的窝窝头蒸热了吃的，听杨老头如许说，才明白杨老头要开端熬老卤了。
这时候天已经完整黑了，赵武从内里出去，看着被火光映红的赵彩凤的脸颊，开口道：“姐，我饿了。”
杨氏想了想，只开口道：“有，她说让你上京的时候在河桥镇停一下，她这几天帮你去县学抄题集，让你记得畴昔取。”
宋明轩只一味小鸡啄米一样的点头，但内心头却如何也高兴不起来，他这一走两个月，一想到两个月见不着赵彩凤，他仿佛已经非常的难受了。宋明轩皱着眉头，抬开端看着本身的老娘和将来的丈母娘，愁闷道：“那我明儿就进京吧。”
赵彩凤这时候才恍然大悟，这就是大肉面内里大肉的雏形。杨老头这边切好了肉，杨老太那边的碗也洗的差未几，只拿着竹扁把统统的大肉都装了出去，放在内里煤炉上的大锅里煮了起来，那大锅内里放着的，就是大肉的老卤。
“姥爷，你方才在角落里阿谁大缸里舀的是甚么？”赵彩凤晓得厨师这一行，实在也都是有看家本领的，能调一口好汤，也是不小的本领，那大缸内里，只怕放着甚么秘方呢！