鳎目鱼扒牛肉条,一道正宗的津味老菜,整条的鳎目鱼措置洁净以后,斩生长条,蘸面粉过油炸了以后,与纤维粗大的牛肉条熬在了一起,成菜的色彩浅黄发亮,汤汁浓稠,披发着阵阵鲜香的味道。
“这家老店的菜还真是不错啊,我这类对美食不大精通的人,都愣是吃出来了家的感受。”赵思佳脸上挂着笑意,细细的咀嚼着口中鲜嫩细致的鱼肉,一对美目也是泛着些许亮光,而跟着她的声音落下,王铭也是点了点头。
“这家小店门脸不大,做的菜却非常不错,徒弟你一会可得好好尝尝。”王铭开口说着,李龙则是有些惊奇的点了点头,以王铭对于美食的了解和口味的砥砺,能够赐与这家小店这么高的评价,看来这小店里,也的确有些门道。
李龙拿起筷子,夹了一小口感染着麻酱的苦菊,放入到了口中,苦菊特有的清美味道很淡雅,清脆的口感带着麻酱的细致浓香,模糊另有一丝酸甜的口感异化此中,固然很淡,却被李龙清楚的扑捉到,一口苦菊下肚,李龙点了点头,这类麻酱汁调配的体例的确老套,可却在增加了那一丝极其纤细的小酸甜以后,使得全部菜肴的口感更佳。
“咦?小兄弟,好久不见啊,来了。”老板大叔明显记性很好,提着茶壶走过来的时候,一眼就认出来了王铭。
“还真是不错啊,也不晓得这家小店的大厨是谁,竟然对于这类熟行法把握的炉火纯青,遵循猜想,能够具有这类纯生伎俩的教员傅,春秋应当不会小了吧?”李龙开口赞美道,而跟着他的声音落下,王铭亦是点了点头。
牛肉下肚,李龙口齿留香,用花茶的味道讳饰以后,再度的夹起一块鳎目鱼肉,放在了身前的吃蝶内,晶莹的浅黄色汤汁包裹下,鲜香的鱼肉收回阵阵香味流窜而开,使得李龙脸上带着等候,谨慎的吹了吹以后,将其放入到了口中。
还是是那鲜香浓烈的汤汁,带着些许牛肉的醇甘旨,刺激着李龙的舌尖和味蕾,跟着咀嚼,舌尖抿过鱼肉上细光滑爽且带着香气的表皮,咀嚼当中,乌黑鲜香的鱼肉细光滑嫩,鲜香适口,两种原质料的味道为相互增加了一份美感以后,使得不管是牛肉还是鳎目鱼,都有了让人垂涎三尺的味道和口感。
“得嘞,稍等一下,一会就来。”看着店东老板回身拜别,王铭端起桌上的茶碗,脸寒笑意的喝了一口花茶。
三人有说有笑的吃着桌上的美食,一顿饭吃完以后,已经是中午十二点多,在将两人安排好住处以后,王铭方才再度回了宝轩,至于烫趟鲜所要寻觅的屋子,有了先前跟房虫的买卖,现在再度寻觅起来,一个电话便已经开端了寻觅。