李处长见到段佑闭着眼睛享用起美食,也是愣住了,至于么,吃个饭都要闭着眼睛,不过当他夹起一筷子驴耳塞进嘴里的时候,顿时也被这甘旨征服了,半天都没缓过来。
孟川这边则没理睬两人,从锅中把煮好的驴耳朵捞了出来,“先凉拌一个驴耳吧,这玩意比猪耳朵好吃一百倍,你俩如果馋了,能够吃点这个垫垫。”
本身就未几的驴耳,就是一个小凉拌菜,在三人的轮番守势下,不到两分钟,就成光盘了。
一向盯着这里的炊事班长此时也蹑手蹑脚的走了过来,“首长,能让我尝一下这个味道么,我感受好香啊。”
段佑真的是在一次被李处长打败了,就做个饭,至于么,如果说忸捏的话,那本身岂不是更忸捏了,参军到现在只混到了一个基层团长的位置,赶你还差的远。
炊事班长是干了十多年的老兵了,并且还一向干的是炊事事情,在这方面的成就是很强的,恰好孟川也是第一次做这个驴耳,也想听听炊事班长的定见,因而把盘子递了畴昔,“当然能够。”
团长但是正儿八经的首长了,餐补也早离开了官兵同灶这个最低档的,不过段佑是从保镳排挤身的,带的兵一向都跟本身兄弟差未几,一向都是他们吃啥,本身吃啥,这下段佑一听到前面另有一票人没吃,立即就住嘴了。
这下段佑都说不吃了,他必定也只能跟着同意,“段团长说的对,等晚餐一块吃。”
炊事班长一样也是没吃够,不过段佑都发话了,他这个小班长,天然不敢不跟团长一条战线,立即就退归去持续做大锅饭了。
像平常我们吃的肘子皮,猪蹄之类的,那就是含有大量胶原蛋白的食品,吃起来,口感真的好。
“如许,好不好吃,尝一下就晓得了。”
当驴耳朵一进嘴里,段佑顿时不说话了,渐渐的感受着驴耳带来的脆嫩、香滑的滋味。
李处长也是一样的神采,“好啊,好啊,孟主任,你快点做。”
李处长现在是明白为啥段佑刚才不说话了,有这么甘旨的食品在口中,谁会傻到说话啊。
李处长赶紧摆手,“不消不消,我看孟主任做饭就成,这孟主任真的是年青有为啊,身兼要职不说,做饭的技术也是一等一的好,这相较而言,真的是让我忸捏万分,以是我得在孟主任这里好好学习学习才行。”
偷吃?你是这个团的一号首长,吃啥东西算偷吃?谁敢说你们偷吃?“得了吧,别扯这些没用的,又不是让你们吃多少,就尝尝味。”
驴耳朵这个东西,要说滋味的话,真的非常好吃,大师都晓得阿胶是如何熬出来的吧,就是用驴皮熬出来的,一样驴耳朵上的胶原蛋白含量也是同类中最多的,胶原蛋白越多,也就意味着口感越好。
孟川必定不承诺,“老段,你多少也得想想政委和你的一帮部属啊,你在这把凉拌菜吃完了,他们吃啥?并且最好吃的驴腩肉才是主菜,你如果现在吃饱了,前面还咋吃。”
这里孟川先把驴耳切成丝铺到盘子上,然后剁上大量蒜泥和青椒沫放上去,最后在倒入一点生抽酱油和醋,在淋点芝麻油,这道凉拌驴耳就完成了。
李处长见到孟川这么简朴就做好一道凉菜,小声问道:“孟主任,我看你这个凉拌菜内里没放多少调料啊。”