陈赤赤一听，顿时两眼放光，嘿嘿，一会儿有口福了！
「关头是好有画面感，有木有，想想都直流口水！」
张山笑了笑，旋即用勺尖儿刮了一点，尝了一下，嗯，野生生蚝熬出来的汤汁公然不错，鲜！
张山现在身处荒岛，没有那么多质料，天然是统统从简。
「山哥，快快，兄弟们吃不着，只能看看了！」
当代蚝油是由生蚝的肉煮熟、取汁、稀释，再加上其他辅料加工而成的，制作工艺相对较为庞大。
周珂一脸惊奇，明显是将盐板跟猪排联络不到一起，普通的烤精神例都是用平底锅，或者烤架铁网，再不济，就是像前次烤蛇肉那样，穿上签子，直接在火上裸烤。
「岩石板烤猪排，666，山哥总会创新！」
“行，谢了，一会儿给你块儿大的！”
林允娥一闻，秀美的眸子顿时弯成了一对儿小新月儿，粉嫩的樱桃小嘴张成了一个“o”形，“好香啊！”
一听杨蜜请教，陈赤赤又开端显摆起来了，随即一脸对劲地解释道：“张山让我从海边找一块儿片状岩石板，说是能够架在灶火上，烤肉！”
而这几只，更是奥林匹亚牡蛎中的极品，因为是纯天然野生，个头大，肉质肥美，蚝汁多，是不成多得的极品食材之一。
而这一次，张山这道用岩石板烤的猪排，光是香味儿，便已经击溃了她的胃！
趁着等候的时候，他将背包中的野猪肉取出来，挑出了十几块佳构，切成了厚片状，旋即放入另一个锅中，焯水，去掉血腥味儿。
“很简朴。”
他用叉子一翻，那猪排便如同一个听话的“鲤鱼”普通，打了个挺儿。
张山接过石头，道了声谢。
张山夹起此中一块儿。
这个时候，陈赤赤捧着一个块儿大石头走过来，边喘着粗气，边喊道：“张……张山，你要的东西我给你找过来了，你看一眼，行不？”
杨蜜一副恍然大悟的模样，“别说，听你这么一讲，我顿时感受好有食欲啊！”
以是，林允娥天生便对烤肉带着一丝近乎抉剔的目光，上一回的烤蛇肉毕竟挂着“别致”的外套，不算严格意义上的烤肉。
这岩板烤肉是甚么鬼？
他一手将猪排一铲，放在了树叶上，另一手用匙子盛了一勺黑胡椒蚝油汁，呈“Z”字形，撒在了猪排的面儿上。
张山看着他们活宝的模样，点头一笑，随后将擦好的岩石板，架在了灶坑的火堆上。
滑嫩的肉质经太高温的炙烤，刹时变成赤红，带着一丝烤肉的焦色，猪排上的肥筋儿一下便被烫的熔化，构成了天然的煎油，灼着猪排的底部。
……
「哈哈，赤赤的贱样好萌啊！」
“本来如此！”
预热了十几分钟，直到岩石板热滚烫，刚巧，中间的猪排腌制的也差未几了。
垂垂的，一股浓浓的野猪肉味儿，带着洋葱丝的辛香，飘散出来。
刚巧王保强捧着树枝颠末，一闻，“喝！这甚么东西，真香啊！”
连使两个技术后，他将肉排往岩石板上一放，下一秒，二者打仗的处所，出了阵阵“嗤嗤嗤”的声响，烤着腌制的汁水不断地冒着气泡。
另一边，比及将新奇汤汁拷到略微黏稠的时候，他将剩下的洋葱丝下入汤中，并撒上些节目组筹办的现磨黑胡椒粉，又煮了半晌，直至汤汁完整黏稠，一道黑胡椒蚝油酱汁这才完成。