在Stockyards国度汗青庇护区（StockyardsNationalHistoricDistrict），旧时的西部仿佛重获重生――在这里你能够抚玩到每日两场、天下独一无二的赶牛秀（FortWorthHerd）。每逢周末，另有出色的牲口场牛仔竞技赛，吸引了无数慕名而来的各国旅客。
对于喜好牛仔周边产品的人来讲，达拉斯的前锋广场（PioneerPlaza）绝对不容错过，这里具有天下上最大的铸铜记念碑，揭示着三个牛仔赶着40头长角牛上集市的景象。四周有很多商店，出售各种牛仔打扮及器具，比如靴子、帽子、衣服、配件、大头钉和马鞍设备，质量都绝对上乘。
下图则是牛仔们插手马车比赛。参与者坐在马车上，马车由四匹马拉着。为了辨别，每一组的马的色彩是不一样的。比赛不是直线跑，而是交叉了很多花腔，比赛现场氛围非常严峻。
在美国两百多年的生长过程中，来自德克萨斯州的牛仔精力是美国精力最首要的基因之一。在德州汗青博物馆，关于牛仔的内容是非常首要的一个篇章。这里供应牛仔的全套设备，旅客能够穿上一试，体验一把牛仔！
紧接着美国南北战役以后，火车冷藏车厢的发明，使得牛肉能够长途运输而保持新奇。成果，美国东部各多数会的市场都向西部大牧场主开放，而大牧场主们立即以扩大牧群豢养范围来适应日趋增加的需求量。在得克萨斯州和西南部各州大牧场豢养的牛群都要集合赶到当时美国最靠西部的火车终站，即设在肯萨斯州阿比林的火车终站。从那边，用棚车把牛运至芝加哥，经屠宰、切割和冷冻后再运往东部。牛群长途跋涉，跨州越县，当然需求人带领、看管，数以千计的年青人簇拥而至，要在大牧场寻觅事情。他们是中西部农场的小伙子，寻求冒险的英国人，东部想离开父母独立的年青人，之前叛变的兵士，少数原是仆从的黑人，一些印第安人，以及来自边疆的墨西哥人。他们，就是西部牛仔的最后群体来源。后被人们称为“马背上的豪杰”。
论起文明秘闻，沃斯堡这个被称为“西部摇篮”的都会，绝对不在话下。这里具有浩繁的美国顶级的博物馆，如阿蒙卡特博物馆（AmonCarterMuseum）、国度女牛仔博物馆（TheNationalCowgirlMuseum）等等。位于桑德斯广场的博物馆、画廊、佳构店和餐馆也一样值得一看，在那边你能够和畴昔的牛仔来场穿越时空的密切打仗。
有一个非常成心机的比赛是小朋友骑羊比赛。比赛的体例是6、7岁的小孩们骑在绵羊背上，然后比谁跑得远。这个听起来很简朴，但是实际上难度不小，因为小朋友们太小了，绵羊一跑就轻易掉下来，以是要跑远还挺不轻易。这个环节结束后，接下来就是把统统羊放开在园地上，然后让小朋友们去捉这些羊，每人捉一只羊，直到把统统这些羊都抓住。在现场看小朋友们追着绵羊跑，非常风趣。有些小朋友逼急了就抱住绵羊或者拽住羊屁股。幸亏绵羊脾气和顺，以是不管小朋友如何弄，都不会呈近况况。当然小朋友们还是带了头盔的，以防万一。