这几个是酒楼的老主顾,也是着名的老饕,有他们试吃,掌柜的天然放心。

颜汐点头,“那些酒楼我们当然能够供货,明日做出一些后,我们每家酒楼送一份样品。如果吃得好,能够找我们进货。”

“卤味包?”

“这酱料必定是酒楼最需求……”王七和瘸子顿时想到这点。

颜汐仿佛是一门心机赢利,一提及赢利的谋生,整小我都发光发亮,让人移不开眼,一点儿也不像个小丫头了。

那几个也不客气,涮了一片羊肉,放到菌菇蘸料里蘸了塞进嘴里,嚼吧嚼吧吞下去后,没开口又涮了一片蘸了吃,眼看他还要接着吃第四片,掌柜的急了,“爷啊,您倒是给句话啊。”

都城百姓再敷裕,只怕也舍不得顿顿吃涮锅子买酱料,酒楼和大户人家,才是本身这卤味包的目标客户。

第二日,颜汐做出三种蘸酱:菌菇酱、花生腐乳酱和芹菜肉沫酱。每样装好,王七出去跑酒楼。

王七也不废话,拿出了新做的涮锅蘸料,“掌柜的,我们卤味店有了新的好东西,我第一个就想到您了。您看,这是我家卤味店新推出的卤味蘸包——涮锅好火伴。”

颜汐在锅子里烫熟了几块小排,将手中的料包一倒拌匀,一道色香味俱全的菜就出来了。

世人吃完整理桌子,颜汐到了这儿吃第一顿火锅,有点吃撑了,坐堂屋靠着炭盆消食。

那老饕一听,放下夹着的羊肉,夹起一片白菜叶子烫熟丢花生腐乳酱里,夹起来一尝,“这蘸料我第一次见到,味道吃起来浓烈香醇,花生香味全出来了,菜叶子都变香了。”

刘衡看颜汐头头是道地跟大师阐发买卖经,脸上都仿佛在发光,让人一看就晓得,她是真的喜好做这事。

敢情这蘸料包还能直接当调配包用啊?

平常女人家,想的是嫁个好人家。

刘衡……好有事理,没法辩驳。

颜汐也不倾销,就忙活着锅里捞出素菜,然后再放入料包拌匀,大师就闻到一股浓烈的香味。

王七笑了,“您要不拿点菜蘸了尝尝?”

“你喜好就好。”末端,他略带放纵地说了一句,不想扫她兴。

与善卤味店的招牌,在都城酒楼里也有必然着名度了。王七这个掌柜的,天然有些人熟谙他了。

“看你每次谈起买卖,老是特别——分歧。”刘衡感觉,颜汐谈起买卖,就像大将军运筹帷幄的感受,如果他晓得自傲这个词,必然会感觉特别贴切,“你就这么喜好做买卖啊?”

世人吃了点,这还真是挺入味的。夏季天冷,胡乱开仗炖点就吃了,如果有这料包,仿佛省力多了啊。

“那是当然啊。有钱好办事,一文钱难倒豪杰会,贫贱伉俪百事哀,八字衙门朝南开有理无钱莫出去……都是说有钱好。”

那掌柜的正想让人送个锅子来,边上几个正在吃涮锅的听到了,“何必那么费事,来,送过来我们来尝尝。”

其他几个哈哈大笑,“掌柜的,您没看他吃得都停不下来了,这蘸料必然是好吃啊。”

“我们这蘸料,荤素都有,长幼皆宜。”王七一想到颜汐鼓励的眼神,底气更足了,“您能够拿碟子来,我给您每样舀一勺尝尝,您如果看中了,我们再谈其他的。”

柳大娘仍然是第一个敢吃螃蟹的人,尝了一口顿时每样买了一勺归去了,“颜店主,我就喜好你这么做买卖,好吃还不贵。”

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