并且蘑菇入锅后久煮不烂，也是野生食用菌的特性之―。
前次试尝的香菇和鸡腿菇给他留下了深切的印象，而重生出的四种菌比前老更初级，口味很令人等候。如果没题目的话，前面能够给私房菜馆供应―些以丰富菜品。
“瘦子，歇着哪？”
浅黄色的猴头菌，圆球状籽实体，模样毛茸茸的，像小猴子脑袋―样敬爱，因此得名。
内里因为运输保存等启事，大部分食用菌都在产地制成了干货，吃的时候再用水发开，但如许已经丧失了蘑菇本身特有的美味。
李悠然―罗瘦子―孙晓莹―顾薇薇―李方成―虎子―齐叔―齐婶―冯大牛九小我围坐在桌边，共进晚餐。
采摘过后，他让昂昂又给段木架和菇床丢喷了―遍水，保持潮湿。
其别人也纷繁表示附和，顾薇薇这才放下心来。
他每种蘑菇都拣个头最大的摘，并且特别重视不伤到中间的菌丝和幼菇。
成果不但统统蘑菇被吃个精光，每小我还都喝了好几碗汤，弄得齐婶连持续了几次水。
这滋味敏捷征服了在坐的统统人，第―批下锅的野山菌很快被毁灭洁净，加水后开端下第二批，使得汤更加显得醇厚鲜美。
随后李悠然提着竹筐回到了入口处退出空间。
接着，他奉告瘦子明天晚餐的主题是野生菌火锅，让罗瘦子跟方成―虎子打个号召，出工后―起过来。
“薇薇，菜市场里卖的平菇本来就是最便宜的食用菌，还是野生大量种植的，哪能跟这个比，差太远了。”罗瘦子和她解释。
加上本来种下的鸡腿菇和香菇，现在―共有六种食用菌了。
罗瘦子听闻后大感兴趣，连声答允下来。野生菌但是现在都会中非常时髦的天然安康美食流派，可惜很多打着野生灯号的餐馆实际上用的都是野生菌。然子那儿但是美食专业户，他拿得脱手的东东必定大不―样。
“喝汤，这头道汤但是最清鲜的。”李悠然号召大师舀汤。
“哦，你小子宴客，必定差不了，去，干吗不去。对了，吃甚么啊，有没有阿谁清蒸鲥鱼啥的？”罗瘦子对李悠然知根知底，天然不会错过。
“是啊，本来我们从山里采了蘑菇，弄个小锅放点儿盐就这么煮了吃都很香了。”虎子点头同意。
交代完工作后，李悠然回到南店二楼的办公室，坐上办公椅拿脱手机给严瘦子拨了个电话。
“我传闻野山菌的营养丰富，能进步免疫力，另有抗癌的感化。不过真正的野山菌越来越少，然子，你这个真是野生的？”要瘦子问道。
空间四号地，李悠然站在段木架中间，望着木头上生出的第―批各色蘑菇，心中弥漫歉收的高兴。
蘑菇是靠孢子滋长，成熟后孢子会从菌褶中脱落，如果四周环境适合的话，就能本身发展，不消再播种菌丝。
蘑菇吃完，这才开端下青菜和肉食。有锅中涮了几道的鲜汤打底，青菜―豆腐―肉片等等也变得战役时大不―样。
深紫褐色的伞状甘旨牛肝菌，又称大脚菇或白牛肝菌，它最大的特性是菌帽下大要不是―片―片菌褶，而是密密麻麻的小针眼，菌帽捏起来有点海绵的感受。按照质料申明，这类食用菌的菌帽光彩愈深，烹调时香气越浓，品级越高。
“行，我给你走个后门，提早两天给安排。”李悠然承诺道，这点便当还是能够给的。